„Nimic nu se pierde. Totul se transformă.
29 septembrie – Ziua Internațională de Conștientizare a Risipei Alimentare
Cu ocazia zilei dedicate conștientizării risipei alimentare, vă adresăm o întrebare simplă:
„Ce ați transformat azi?”
Un rest de pâine? În crutoane.
Niște legume? Într-o supă.
Fructe prea coapte? Într-un desert.
O listă de cumpărături? În mai puțină risipă.
Un obicei? Într-un comportament nou.
Studiul Comisiei Europene din 2025, realizat pe baza răspunsurilor a peste 25.000 de participanți din cele 27 de state membre, a identificat trei tipuri de cosumatori în funcție de modul în care se raportează la risipa alimentară: indiferenți, pragmatici și conștienți.
- Consumatorii indiferenți – persoane care risipesc alimente frecvent, din motive de interes personal și comoditate.
- Consumatorii pragmatici – persoane care risipesc alimente ocazional, motivate în principal de considerente practice.
- Consumatorii conștienți – persoane care risipesc alimente ocazional, din motive diverse și complexe.
Reducerea risipei alimentare începe cu lucruri simple atât pentru operatori cât și pentru consumatori: cumpărăm cât avem nevoie, păstrăm alimentele corect, folosim ceea ce avem și găsim noi întrebuințări pentru ceea ce a rămas și este optim pentru consum. ”
Vă mulțumim !
Poster Cauza Efect (3,1 MiB, 3 hits)
Sfaturi pentru Risipa Alimentara_1 (5,3 MiB, 3 hits)
Sfaturi pentru Risipa Alimentara_2 (8,7 MiB, 3 hits)